Valik I
Tervituslaud
Hooaja puuviljad / marjad tumeda ja valge šokolaadiga
Soe toit (vaagnatega)
Mahlased sealiha-rulaadilõigud ürdikartulite, ahjuköögiviljade ja sõstra-marmelaadkastmega
Külm laud (buffeena)
Soolalõheroosid (kõrval krõbe ahjusai)
Mõnus heeringas sibula, hapukoore ja munaga
Lavashirullid tuunikalaga
Täidetud munad meremarjaga
Suitsusingiga kanapee lehttaignast
Lihavalik peolauale tartar kastmega (küüslaugu ahjupraad / kana-köögiviljavardad / veise pipraliha)
Marineeritud kurgid ja seened
Sinepine seene-kartulisalat
Juustu-viinamarja kokteilisalat
Värske salat mozarellaga, balsamico kastmega
Puuviljad
Kukkel
Leib/ sai
Toorjuustu-ürdikreem
Joogid
Allikavesi
Kohv/ tee (pakume tordilauas)
TERVITUSJOOGI KÕRVALE VALIKUS:
Brie juustu-viinamarja suupiste – 1 EUR
Makroon – 1,5 EUR
Käsitööküpsis – 1,5 EUR
27 EUR/in
Valik II
Tervituslaud
Hooaja puuviljad / marjad tumeda ja valge šokolaadiga
Soe toit (vaagnatega)
Toorjuustu ja päikesekuivatatud tomati täidisega kanafilee peekoniümbrises, parmesanikartuli, värske salati ja koore kastmega
Sinepine seasisefilee ürdiõuna ja punase veini kastmega
Külm laud (buffeena)
Lavashirull tuunikalaga
Soolalõheroosid mustikatega (kõrval krõbe ahjusai)
Paneeritud liha valges marinaadis
Suupistevaagen (marineeritud seakarbonaad / singirullid juustu ja küüslauguga / lihapallid)
Marineeritud kurgid ja seened
Traditsiooniline kasukas heeringaga
Värske salat suitsukana ja virsikuga
Juustuvalik küpsiste ja viinamarjadega
Puuviljad
Kukkel
Leib/ sai
Toorjuustu-ürdikreem
Joogid
Allikavesi
Kohv/ tee (pakume tordilauas)
TERVITUSJOOGI KÕRVALE VALIKUS:
Brie juustu-viinamarja suupiste – 1 EUR
Makroon – 1,5 EUR
Käsitööküpsis – 1,5 EUR
31 EUR/in
Valik III
Tervituslaud
Hooaja puuviljad / marjad tumeda ja valge šokolaadiga
Soe toit
Metsaseenega täidetud seakarbonaad, küüslaugukartuli, röstitud peedi, köögivilja raguu ja ürdi-koore kastmega
Ahjus küpsetatud kohafilee, punase metsiku riisi segu ja värske rohelise salatiga
Külm laud (buffeena)
Sinihallitusjuustu-pirni suupiste
Keel mädarõika kreemiga
Kreveti-suitsulõhesuupiste
Sampinjonid sinihallitusjuutuga
Täidetud munad vürtsikiluga
Kukeseene-suvikõrvitsa quishe
Kanalihastruudel
Veiselihalõigud sibulamoosiga
Suupistevaagen (kanafilee marineeritud šampinjoniga / hakklihapallid / maasuitsusink)
Caesari salat kanaga
Oa-singisalat
Puuviljad
Kukkel
Leib/ sai
Toorjuustu-ürdikreem
Joogid
Allikavesi
Kohv/ tee (pakume tordilauas)
TERVITUSJOOGI KÕRVALE VALIKUS:
Brie juustu-viinamarja suupiste – 1 EUR
Makroon – 1,5 EUR
Käsitööküpsis – 1,5 EUR